Le zeppole di patate sono un classico dolce napoletano che si prepara a ridosso del Carnevale. Quando ero bambina mi ricordo che…
Dessert
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La pasta margherita o torta margherita è un dolce della cucina mantovana molto semplice sia nell’esecuzione che nel gusto e mi ricorda…
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Il pappai biancu è un budino tipico della Sardegna (in Sicilia si chiama “biancomangiare”) che si presta a diventare crema, grazie all’utilizzo…
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E come da tradizione non poteva mancare, tra le mie ricette, la pastiera napoletana😍.Questo dolce tipico della pasticceria napoletana si consuma durante…
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Sarò sincera, non ricordo dove ho visto questi deliziosi pasticcini e se mai li ho assaggiati (prima d’ora) nella mia vita ma…
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Le zeppole di San Giuseppe non hanno bisogno di presentazione, sono un classico della pasticceria campana ma soprattutto sono un dono con…
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Una preparazione che faccio spesso è il crumble di mandorle senza burro. Quando ho trovato questa ricetta sul blog di Marco Bianchi…
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Il Danubio è uno dei lievitati che sin da quando ero piccola, mi affascina. Per chi, come me, è nato negli anni…
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Si avvicina il Carnevale ed uno dei protagonisti sulle tavole della mia Regione è proprio lui: il migliaccio. Questo dessert dalle origini…
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La torta bilbolbul è una torta molto facile da fare, senza burro e senza uova, super morbida e con un sapore intenso…
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